komkommer

Komkommers houden van warmte en van een humusrijke rijk bemeste grond. Bij voorkeur voorzaaien onder glas en na half mei naar buiten, tijdig toppen van de plant, als er per rank 2-3 vruchten zijn gezet dan toppen
Komkommers zijn een rijke bron van vitamine K. Vitamine K speelt een rol bij de bloedstolling, en ook bij de botgezondheid, omdat het de opname van calcium verbetert