sla

Sla is één van de gemakkelijkste groenten om de kweken en door verschillende rassen te kiezen ben je bijna het gehele jaar voorzien van deze heerlijke en gezonde groente. Het is een goede bron van vitamines en voedingsstoffen. Bevat veel antioxidanten(rode soorten meer dan de groene), sla bevordert sterke botten. Sla helpt bovendien bij het streven naar gewichtsverlies: sla zorgt voor in de maaltijd voor het vollere gevoel, maar bevat weinig calorieën. Maar liefst 95% van het gewicht van sla bestaat uit water. Dus als u sla eet, lest u ook uw dorst. En door het hoge watergehalte bent u sneller vol, waardoor u minder honger hebt en niet te veel eet.