Tuinkers zaad
Bij tuinkers kunnen de blaadjes en stengeltjes rauw gegeten worden. Zaaien kan het gehele jaar binnenshuis op potgrond of elk denkbaar materiaal dat schoon is en vocht vasthoudt. Zaai regelmatig kleine hoeveelheden, dan kan er telkens weer opnieuw vers worden gesneden. Als de plantjes ca. 6 cm hoog zijn het blad wegknippen en gebruiken voor salades, garnering, sauzen en op de boterham. Leuk soort om kinderen een snel en eetbaar resultaat te laten zien.
Kiemen: temperatuur 15-20°C / duur 2-5 dagen/ kiemkracht 4-5 jaar
Zaaien: zaai binnenshuis in zaaibakje of op keukenpapier bij 20°C / geef dagelijks water / geef dagelijks water / oogst het kiemplantje na ca. 7 dagen
Info: tuinkers is een kiemgroente waarvan de kiemblaadjes worden gegeten